副会长由十几位从事健康工作的专家教授和健康产业的董事长担任，分担“协会”的各项工作。
协会”会长主持“协会”的工作，由长年从事政府管理工作和“社团”工作的卫生管理主任医师、教授张熙增担任；

“协会”还有由各方面领导100多人组成的顾问委员会
和由各方面从事健康工作的200多名专家教授组成的专家委员会。

目前，“协会”除了内部工作机构外，下设：
健康饮用水专业委员会、妇女儿童健康专业委员会、微生态学专业委员会、传统养生文化专业委员会、
健康就医指导工作委员会、健康产业科学研究工作委员会、社区工作委员会等机构，分工负责专门的健康工作。